I am in Melbourne

Melbourne is beautiful city.

Lots of shops, cafes, restaurants and museums. Lots of fun!!




子供達が住んでいるアパートからの眺めは最高!でした。遠くに海も見えました。
でももう引き払って夏休み中はシドニーに滞在です。

分かっていた事ですけど・・・ 子供の部屋は散らかり、掃除もままならず、母親の私が来なければどうなっていた事でしょう・・・???とつくづく感じました。

私もメルボルンは大好きで、来年娘がまた戻るので私も来る機会があるのではないかととても楽しみにしています。

息子はシドニーで就職活動が始まる予定ですが・・・?

これから暫くは一緒に生活が出来るので私はとても楽しみ‼??
それとも仕事が増えて「早く出て行って~!」と叫びたくなるかも??

さあ、こうご期待!というところでしょうか?

We can't stop eating!!

We have to go on a diet because we are putting on weight but we like sweets!!
I like to make some cakes and cupcakes and so on...
We can't help it

                                           Apple and Cranberry Muffins with psyllium husks


これはダイエット中の私達にも大丈夫???

TJ も私も甘いものが大好き。食後はちょっとデザートがほしくなってしまいます。
お店で買うより家で作ったほうが甘さも控え安心して食べられるので、私はよく家でホームベイキングをしています。

これはアップル、クランベリーとオレンジの絞り汁が入ったカップケーキ。

秘密は中にあります。

普通の小麦粉を使わないで全粒子とふすまが入っています。
(wholemeal flour and psyllium husks)
繊維がたくさん、ビタミンCも入って・・・ 健康お菓子?・・・ でも甘いですよ。(砂糖は控えめ!!)

Mangos

Mangos are so delicious now.  We eat it every day.


ここのところ、八百屋さんでもスーパーでもマンゴが安くなって買いやすくなってきましたs。TJ も私も大好きなので毎日のように食べています。