チーズスフレ

久しぶりにチーズスフレを作りました。

チーズスフレ
バターも生クリームも入らない
とてもさっぱりチーズケーキ

現在4人家族で何かをたくさん作ってもすぐその日のうちに終わってしまう今日この頃。
焼いてるそばから、「まだ～！？」の催促。
チーズケーキは冷やしたほうが美味しいでしょう！
と冷蔵庫に入れておいても皆気になって仕方がありません！

良い香りは隠せません。

夜は東京マートで冷凍のコロッケを買って置いてあったのでそれを揚げて食べました。
野菜コロッケは結構美味しいです。
揚げる手間がありますけど楽で、しかもおいしいからまた買いに行こうかしら、、、
と思っちゃいました。

アランセーターが仕上がりました。
娘にピッタリ！

残念なのは、安い毛糸を買ったので(ウール)チクチクするということ。
でも毛糸を買う時は100ドル出す勇気がなかったのでこんな始末。
質の良い毛糸と安い毛糸の違いはここにありました。

仕上がりはとても素敵で娘も大喜び。





でも、、、、、

また良い毛糸で作り直そうかな……と思っているところです。