Korean Cooking Class No2

2回目参加。

今回はポッサム

 

千切り大根のキムチ

 

パジョリ(ネギの和え物)

 

ラウンドレタスにご飯、ポッサム、大根キムチ、パジョリをのせて食べました。

キュウリの柚味噌だれとポッサムのゆで汁を利用したラーメンも作りました。

 

Korean Cooking Class

初めて韓国料理教室に参加しました。

先生は韓国人のご主人を持つ若い日本人の奥さんで、美味しい料理を習うことができました。

 

おさしみ(フェ)サラダビビンバ

 

サムゲタン

 

ゆず大根。アボガド、カニかまはビビンバと一緒に食べました。

 

Hampstead Heath

We took bus46 to Hampstead Heath and took only 20 minutes.

 

私は Hampstead Heath と Kenwood House が大好きな場所の一つです。

午後30度近く気温が上がったのにもかかわらず娘と散歩に出かけました。

 

 

 

形の面白い大きな木。

もう何十年、何百年とここに立っているんでしょうね。

 

映画の"Notting Hill" にも出てくる Kennwood House。

今回改造中で11月中旬まで入れません。

 

 

 

ガーデンカフェでドイツのビールとチーズケーキ (ちょっと組み合わせが変?)で一休み。

 

 

 

暑いとはいえ、こんな汚いポンドで泳がなければならない人達は可哀想!

病気にならないといいんですけど、、、

 

Shoeburyness

Southend-On-Sea より後15分くらい乗って終点まで行くと、Shoeburyness という駅に着きます。

Southend-On-Sea に行った2週間後また同じ電車に乗って来てしまいました。

 

 

駅からすぐ、海に着きます。

 

 

 

私達は何時も昼頃か昼過ぎに着くので引き潮時です。

静かで気持ちがいいので、この辺にフラットを買ってもいいかしら、、?

と思ったほどでした。

 

 

このフラットはやはり高いです!

 

Southend-On-Sea

Southend in England has the world longest pier.

 

2週間前の日曜日、気温が上がるという予報だったので、私達は海を求めて、まだ行ったことがない場所を探して決めたのが Southend-on-Sea という場所で、ロンドンから電車で50分位東に行ったところです。

 

そこは長いピアがあるというので有名らしく、行ってみると本当に先が見えないくらい長くて電車も走っていました。ブライトンとかフォークストンとか海辺にはピアがみられますけど、やはり世界で一番でしょうね。

 

 

 

 

 

日は強いのですが風は涼しくて、日焼けしているのも感じられず、夫と娘は帰ってきたら顔が真っ赤に焼けてしまいました。

私はちゃんと防護して行きましたよ。

Regent Park

It's a good time in the season to see the roses at Regent Park.

 

娘とリージェントパークまでお散歩に行きました。ルートを変えて歩いていくとバラだけ沢山咲いている場所があって、今綺麗な盛りでした。

匂いもゴージャス!!

 

 

Trip to Calais

One of our friends drove us to Calais.

We bought many wines and snacks in Calais.

 

仲良くしているご夫婦と一緒にフランスのカレイに行き、ワインを沢山買って来ました。

お友達の車でご主人が運転してくれました。

Folkestone から Calais まで車ごと電車に乗って、車の中で待つこと35分。

乗るまで時間がかかるけど、乗ってしまえばあっという間。

 

 

 

 

 

スーパーでフランスならではの物やバーゲン品を見つけ、チーズやお菓子も手に入れ皆ご機嫌!

帰りは家まで送っていただき、とても楽しい一日を過ごしました。

The Hidden Pubs Of Old London Town

We did the guided walks tour which is called "The Hidden Pubs Of Old London Town".

It was really fun!!

夜7時に "Temple" の地下鉄の駅前から歩いて、ロンドンの隠れた、また伝統のあるパブを3軒回りました。ガイドさんが歩きながら名所、、(と言っても良く知らないような場所) も案内してくれて、歴史と共に説明してくれたのでとても興味深かったです。

 

火曜日だけどパブは人でいっぱい

 

イギリスのパブは暗いイメージだけど、古くて重みがあって伝統があるからカッコいい