Reunion

横浜の保土ヶ谷に住んでいるMさんとは久しぶりに再会した。いままで何回か会う機会があったが、すれ違いが多くやっと彼女の家で会うことが出来た。改築した家はとても素敵で彼女とご主人のセンスがマッチして快適な住まいになっている。私の日本滞在最後の日にふさわしく彼女の料理はまた格別おいしくてたくさんいただいてしまった。鯵のたたき、ナスの炒め物、変わり風豆腐サラダ、ふきのおひたし、けんちん汁とおいしいごはん。料亭に行ったようだった。前から彼女は料理が得意だったが日本の素材を使った料理はまた彼女の腕をあげている。うれしいことに彼女とはまた１２月にシドニーで会えることだ。