「そんなにケーキばかり作って太るわよ！」と言われるかもしれない。
子供達がいるとどうしても「デザートない？」と聞かれ、「ない！」と言いたくないので「手作りスウィート」を作ってあげましょう、という気になってしまうのです。
そして、今娘が料理を作る事に興味を見出し、ケーキを作る時には率先して「手伝う～！」と言って一緒に楽しめるから私もやる気になっているわけです。
ここのところ雨ばかりだし家にいる事も多く、デザートを研究？？している私としては「ここがチャンス」とばかり、そして美味しく食べてくれる人がいるから喜んで挑戦しているのです。
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| バナナケーキ |
バナナは甘いので太るかもしれないけど、色々ないい要素が入っているので私のケーキにはよく入ります。このケーキはしかも全粒粉で作ってあるので繊維も入り、甘さがとても控えてあるので「健康」なケーキといってもいいかもしれません。
時々食事の後にちょっと甘いものが欲しいとき、一口でいいから美味しいものをいただきたい、、というのは我が家だけかしら・・・？？
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