タモリ流カレーライス

タモリ流カレーライス。

グーグルで探したレシピに基づいてそのとおりに作ってみる。材料は何処ででも手に入れられるものだから気楽に作れる。が、時間があるときに作らないと間に合わない。ソースを２時間掛けて煮込むからだ。そのお陰でソースはコッテリといいお味になる。インディアンカレーに慣れている私はもう少し辛く、また違う香辛料を入れてももっと美味しくなるのではないかと思う。

カレールーがなくても時間さえあれば簡単にできるのでまた作ってみたいと思う。